2012-02-18から1日間の記事一覧
東京にいながら、摩周湖や屈斜路湖のリアルタイムの画像を見られるなんて、ちょっと前まで考えられなかった。 それにしても、屈斜路湖のオオハクチョウ。温泉のおかげでこの付近だけ湖が凍らず、あたたかいのは分かるが、食べるものはあるのだろうか。誰かが…
今朝、庭に見慣れない鳥が来た。最初はジョウビタキのメスかな、と思ったのだが、よく見たら、ルリビタキのメスだ。自宅では初めて見た。あまり人間を恐れないのか、1メートルぐらいの距離まで近寄ってきた。 脇のオレンジ色と青い尾羽が目印。でも、若鳥の…
昨夜、東京でもこの冬何度目かの雪がちらつき、朝起きたら、家々の屋根も地面もうっすらと白くなっていた。野鳥のための水場には氷が張っている。
ここ数年、この時期になると、甘夏のピールを作る。 今年もお店に出回り始めたので、さっそく作ってみた。 刻んだ夏ミカンの皮と砂糖を一緒に煮ているところ。 あとは乾かせば完成。そのまま食べてもいいし、チョコレートでコーティングしたり、パンケーキや…