2012-09-16から1日間の記事一覧

コカマキリ

きのう庭で見つけたコカマキリのペア。コカマキリはみんな褐色だと思っていたが、薄緑色のもいるのだね。それともオスはみんなこんな色? 餌台の直下で、すぐそばにスズメがたくさんやってくるのだが、大丈夫か?

シンガポール風チキンライス

昼飯にシンガポール風チキンライスを作る。 鶏のモモ肉を生姜やニンニク、ネギの青い部分などと一緒に茹でて、塩、胡椒で味を調え、そのスープでご飯を炊く。 残りのスープには小松菜を加えてみた。 茹でた鶏肉は食べやすい大きさに切り、ご飯に添え、チリソ…