あのオルフェーヴルの圧勝劇からもう1年。2014年の中央競馬を締めくくるグランプリ、第59回有馬記念が中山競馬場の芝2500メートルで行われ、ドリームレースに相応しくGI馬10頭を含む16頭が参戦した。 今回は女王ジェンティルドンナ、世界ランク1位のジャ…
今年最後のカスピ海ヨーグルト作り。といっても、牛乳をつぎ足すだけだけど。 カスピ海ヨーグルトを作り始めて、もう5年ぐらいにはなるだろうか。最初は種菌を買ってきて、そこに牛乳を加えてヨーグルトを作っていた。牛乳をつぎ足しつつ作り続けていると、…
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