梅干し作りのための南高梅。３キロ買ったうちの900グラムはすでに塩漬けにしたが、残りはまだ青かったので、追熟中。だいぶ色づいてきた。室内にいい香りが漂っている。こんなにいい香りの果物がほかにあるだろうか、と思うほどの芳香。 匂いをネットを通じ…
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