庭のジンジャーが咲きだした。例年なら夏の終わりぐらいから咲き始めるのだが、今年はあまりにも殖えすぎたので、花が咲く前にだいぶ刈り取ってしまったのだ。そのため、いつもより遅い開花。 ジンジャーといっても観賞用なのだが、これの根茎が食用だったら…
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