プラムのジャム

 東京は雨がザーッと降ったかと思えば、すぐに止んだり、また降ったりの天気。夕方には青空が広がり、陽が射す。

 日曜日に漬け込んだ梅はすっかり酢が上がってきた。あとは赤ジソを投入して、梅雨明けを待つばかり。

 これは日曜日の梅。

 3日経った今朝の梅。

 梅が安く売られているのを見ると、追加したくもなる。

 こちらは駅前のスーパーで購入した大石プラム。298円+税。

 そのまま食べてもいいのだが、すべてジャムにする。

 明日の朝食が楽しみ。

(きょうの1曲)一十三十一渚にて


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