2022-06-14 梅干し 季節 手作り 今日の東京は弱い雨が時折降る梅雨らしい天気で、日中の気温も18℃ほど。 そんななか、ハイビスカスが咲きだした。冬から春にかけても室内で咲いていたが、5月から外に出して、植え替えてからは最初の開花。これからどんどん咲いてくれるはず。 西洋アサガオも毎日咲いている。 また梅干し作りの季節がやってきた。南高梅2キロを追熟させ、黄色くなったものから順次、塩分15パーセント強で漬けこむ。 (きょうの1曲)GONG / The Isle Of Everywhere www.youtube.com